Dashboard & Local Smart Analytics

Analisis performa penjualan, Food Cost Ratio, & Menu Engineering (Knowledge Matrix Engine)

Smart Engine Active

Omset Hari Ini

Rp 0

Estimasi Profit Kotor

Rp 0

Rata-rata Food Cost %

0%

Total Pesanan

0 Evaluasi Food Cost

Ideal

Menganalisis rasio HPP terhadap harga jual menu...

Target Ideal: 28% - 35% Warning Level: > 38%

Menu Engineering (BCG Matrix F&B)

Peringatan Stok Minimum (Reorder Point Alert)

Bahan Baku	Stok Saat Ini	Batas Minimum (ROP)	Status	Rekomendasi Tindakan

Database Bahan Baku & Stok Gramasi

Kelola daftar bahan, harga per satuan, dan batas minimum stok

Nama Bahan	Satuan	Harga / Satuan	Stok Saat Ini	Reorder Point (ROP)	Aksi

Laporan Transaksi & Rekapitulasi Laba Rugi

Riwayat seluruh transaksi POS dan kalkulasi margin keuntungan riil

ID Transaksi	Tanggal / Waktu	Item Terjual	Total Omset	Total HPP	Profit Kotor

Dashboard & Local Smart Analytics

Rp 0

Rp 0

0%

0

Evaluasi Food Cost

Menu Engineering (BCG Matrix F&B)

Peringatan Stok Minimum (Reorder Point Alert)

Keranjang Pesanan

Dynamic HPP & Manajemen Resep

Database Bahan Baku & Stok Gramasi

Laporan Transaksi & Rekapitulasi Laba Rugi

Pengaturan Sistem

Informasi Lisensi

RestoCraft Pro

Dashboard & Local Smart Analytics

Rp 0

Rp 0

0%

0

Evaluasi Food Cost

Menu Engineering (BCG Matrix F&B)

Peringatan Stok Minimum (Reorder Point Alert)

Keranjang Pesanan

Dynamic HPP & Manajemen Resep

Database Bahan Baku & Stok Gramasi

Laporan Transaksi & Rekapitulasi Laba Rugi

Pengaturan Sistem

Informasi Lisensi

Developer Mode / Config Apps Script

RESTOCRAFT PRO